Главная » 2013 » Декабрь » 03
Селедка победит усталость

Как укрепить иммунитет и защититься от стресса?

Половина зимы уже позади, но хмурая и сырая погода продолжает изнурять защитные силы организма. В этой ситуации вы должны максимально поддерживать активную жизнедеятельность, чтоб зимняя хандра не смогла вас одолеть.

Чашка чая с молоком и ложкой меда или стакан настоя перечной мяты помогают сделать сон глубоким и как следует выспаться. Тем, кто занимается интеллектуальным трудом, полезно ежедневно съедать несколько кусочков обыкновенной селедки. Она богата витамином D и полиненасыщенными жирными кислотами.

Чтобы победить усталость, полезно обливаться по утрам холодной водой или обтираться влажным прохладным полотенцем. На свежем воздухе желательно находиться не меньше двух часов вдень.

Восполнить нехватку разных витаминов можно, выпивая полстакана чистого виноградн ... Читать дальше »

Просмотров: 297 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Нерегулярное питание нарушает метаболизм

Люди, которые беспорядочно и нерегулярно питаются в разное время, рискуют развить сопротивление инсулина в организме, что является первый симптом метаболического синдрома.

Американские ученые провели анализ здоровья более 4 тысяч человек и обнаружили связь между нерегулярным приемом пищи и повышенной вероятностью расстройства метаболизма.

Люди, которые редко употребляли ежедневно сбалансированный завтрак и обед, имели больший объем талии, неуравновешенные уровни липидов в крови и больше признаков сопротивления инсулина.

Согласно рекомендациям терапевтов, необходимо придерживаться четкого режима питания и не пропускать нормальный плотный завтрак, витаминизированный обед и легкий ужин.

Просмотров: 316 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

МОСКВА, 31 декабря. /АМИ-ТАСС/ Американские врачи Королевского общества химии составили список основных советов, как избежать головной боли и других отрицательных последствий злоупотребления алкоголем после новогоднего застолья.

Похмелье обычно приходит с разнообразными симптомами, включая распространённую головную боль, усталость, расстройство желудка, потливость, тошноту, плохой вкус во рту, сильную жажду, повышенную чувствительность к свету и т.д. В основном такие признаки проявляются за счёт мочегонного эффекта алкоголя, оставляя организм обезвоженным.
Похмелье приходит от ацетальдегида - токсичного химического вещества, в который превращается алкоголь в организме. Именно этот токсин и вызывает пульсирующую головную боль, тошноту и рвоту. Похмелье исчезает, когда ацетальдегид постепенно преобразуется в менее токсичные химические вещества. Чтобы помочь организму быстрее избавиться от похмелья, медики рекомендуют выпить достаточное количество воды. К помощи можно подкл ... Читать дальше »

Просмотров: 358 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Белковые продукты закрепят результаты диеты

Продукты питания, богатые белками и медленными углеводами, помогут сохранить фигуру после активного сброса веса.

Датские диетологи провели исследование с участием более 700 европейских семей, среди которых было 938 взрослых с избыточным весом. Им предложили пройти двухмесячную программу снижения веса, построенную на ограничении калорийности рациона. За время программы участники потеряли в среднем по 11 кг избыточного веса.

После завершения диеты участникам предложили пять типов питания с разным составом жиров, белков и углеводов.

Выяснилось, что те, кто придерживался диеты, богатой белком из нежирного мяса и молочных продуктов и углеводов с низким гликемическим индексом, бобовых и зерновых продуктов - наиболее успешно поддерживали вес, не давая ему снова увеличи ... Читать дальше »

Просмотров: 336 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Излишнее потребление жиров всегда считалось основной причиной болезней сердца, инсультов и повышенного уровня холестерина в крови

Однако жиры нам необходимы, так как они являются одним из трех основных питательных компонентов, которые обеспечивают человеческий организм калориями, белками и углеводами. Не потребляя достаточного количества жиров, наш организм не может надлежащим образом восстанавливать клетки. Поэтому совершенно необходимо подобрать полезные жиры. Секрет в том, чтобы употреблять качественные жиры, максимально полезные для здоровья - Гхи (топленое сливочное масло) является идеальным источником жирных кислот, необходимых нашему организму.

Жирная пища не всегда наносит тяжкий вред талии и сердечно-сосудистой системе. К такому выводу пришли канадские диетологи из Университета Монреаля, изучавшие распространенность ожирения среди девушек.

По мнению врачей, серьезную опасность представляют только насыщенные жиры, которые содержатся в сливочном масле, мяс ... Читать дальше »

Просмотров: 290 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Полные люди не всегда переедают

Большинство людей набирают лишние килограммы не с помощью больших порций, а частыми перекусами.

Британские ученые провели исследование с участием 52 женщины с нормальным весом и 52 женщин с избыточными килограммами. Участницам показывали и давали понюхать свежую пиццу и измеряли уровень выделения слюны и психологическую реакцию на еду.

У полных участниц эксперимента слюны выделялось примерно на треть больше, чем у женщин с нормальным весом. К тому же желание поесть они выражали гораздо чаще, а размеры порций выбирали больше. Зато, когда дело дошло до еды, выяснилось, что полные женщины съедали гораздо меньше, чем собирались сначала.

По словам ученых, у полных людей повышенная чувствительность к запаху и виду пищи, которая может провоцировать их на частые набе ... Читать дальше »

Просмотров: 322 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Польза яйца: белки яйца содержат незаменимые аминокислоты, отвечающие всем потребностям организма человека; жиры яйца содержат необходимое количество полиненасыщенных жирных кислот; в состав яйца входят почти все известные витамины.

Яйцо - продукт питания исключительно высокой питательной ценности. Яйца содержат все питательные вещества, необходимые для жизнедеятельности человеческого организма. Польза яйца: белки яйца содержат незаменимые аминокислоты, отвечающие всем потребностям организма человека; жиры яйца содержат необходимое количество полиненасыщенных жирных кислот; в состав яйца входят почти все известные витамины. Чрезмерное употребление яиц, особенно сырых, может нанести вред организму из-за содержания соединений, нарушающих обмен веществ.

В пищу употребляются яйца птиц различных пород: куриные яйца, гусиные яйца, перепелиные яйца, страусиные яйца и т.д. Канадские медики выяснили, что яйца, а особенно желток, намного вреднее фастфуда. Содержание холесте ... Читать дальше »

Просмотров: 360 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

До наступления Нового Года осталось совсем немного времени. В голове каждого рождаются разные планы по поводу его празднования. Но мало кто задумывается о том, как потом после него отойти. А стоило бы…

Наступление Нового года связано не только с ярким праздником, веселым коллективом и шумными песнями. Это еще и богатый стол, который в течение ночи, а то и не одного дня, соблазняет нас своими вкусностями.

В результате - наступивший год мы встречаем с банальным перееданием, а с ним и лишними килограммами.

Придя в себя после празднования, подойдя к зеркалу в голове рождается одна единственная мысль: «Срочно худеть!». Однако диеты после Нового года - самые опасные.

Дело в том, что в холодное время года мы испытываем недостаток витаминов и питательных веществ. Поэтому даже незначительное уменьшение ежедневного рациона может негативно сказаться на самочувствии.

Что же делать?!

После многодневного обжорства ешьте что-нибудь легкое и не со ... Читать дальше »

Просмотров: 257 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Молочная сыворотка эффективно понижает высокое давление

Молочная сыворотка с белком легко доступна, недорого стоит и безвредна практически для всех людей. Её состав помогает уменьшить повышенное кровяное давление различных типов и уже спустя первую неделю потребления

МОСКВА, 13 декабря. /АМИ-ТАСС/ Напиток, дополненный сывороткой на основе белка, может значительно снизить повышенное артериальное давление и риск инсульта. В проведённом исследовании, суточная доза такого напитка уменьшила давление крови на более чем 6 пунктов среди добровольцев в возрасте от 18 до 26 лет.

Молочная сыворотка с белком легко доступна, недорого стоит и безвредна практически для всех людей. Её состав помогает уменьшить повышенное кровяное давление различных типов и уже спустя ... Читать дальше »

Просмотров: 362 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Ночные перекусы увеличивают риск выпадения зубов, не зависимо от того, какую еду употреблять.

Датские ученые проанализировали состояние здоровья 2217 граждан. Из них 173 человека (8%), оказались любителями ночных перекусов. Спустя шесть лет ученые снова изучили медицинские показатели участников и выяснили, что те, кто ели по ночам, потеряли больше зубов, чем остальные. При этом учитывались таких факторов, как курение, потребление сахара и углеводов, возрастные изменения.

Исследователей объясняют, что ночью слюноотделения не такое обильное как днем и любые остатки еды задерживаются в полости рта намного дольше.

Чтобы свести ущерб к минимуму, стоматологи советуют чистить зубы два раза в день фторсодержащей зубной пастой, при этом один раз - непосредственно перед сном. Также желательно за час до сна ничего не употреблять кроме воды.

Просмотров: 285 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Состав идеального ужина человека

Исследователи выяснили, какие продукты должен содержать ужин, чтобы не нанести вред здоровью человека

Ужин играет немаловажную роль в дневном рационе человека. Завтрак и обед могут быть насыщенными питательными веществами, жирами и углеводами, так как человек должен иметь энергию для деятельности организма в течении дня, а вот что касается ужина, то здесь нужно еще попытаться разобраться какие продукты употреблять и в котором часу. Исследователи выяснили, что ужин должен быть легким, насыщенным витаминами и обязательно содержать белок.

На первое место диетологи ставят кисломолочные продукты. В них содержатся кальций, фосфор, витамины A, D, B9. Еще один полезный продукт - вареные или тушеные овощи. Кстати, они прекрасно сочетаются с другими компонентами. В них тоже много полезных веществ и в ... Читать дальше »

Просмотров: 303 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

МОСКВА, 28 ноября. /АМИ-ТАСС/ Пять порций фруктов и овощей в день - один из самых верных средств для профилактики рака. Исследование из 10 стран мира показало, что в случае рака лёгких важно не только количество, но и разнообразие потребляемых фруктов, которые могут уменьшить риск опухоли на 23%, особенно для курильщиков.

Как сообщают испанские онкологи Андалузской школы общественного здравоохранения, потребление в пищу овощей из более чем на 8 подгрупп сокращает риск заболевания на 23%. Кроме того, этот риск понижается на 4% на каждую единицу, добавленную к питанию из другой подгруппы овощей и фруктов. Обзор проводился в Германии, Дании, Испании, Франции, Греции, Голландии, Италии, Норвегии, Англии и Швеции и включал данные о 500 тыс. человек.
Большее разнообразие в потреблении фруктов и овощей связано с низким риском развития плоскоклеточного рака лёгких, зафиксировали врачи. Две дополнительные порции фруктов и овощей ведут к 9-процентному снижению риска. Этот эффект о ... Читать дальше »

Просмотров: 361 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Утренняя сладость

Хочется подсластить жизнь? Делайте это за завтраком. В разумных количествах любимые сладости принесут пользу и душе, и телу.

Для настроения
Так хочется, чтобы каждое утро было радостным. Досадно, когда день грядущий полон грандиозных планов, погода за окном - прекрасная, а настроение, увы, ужасное, и все валится из рук. Не торопитесь списывать свое состояние на жизненные обстоятельства или несовершенство мира. Это всего лишь химия - организму не хватает глюкозы. Слишком низкий ее уровень в крови в ответе за слабость и нервозность. Стоит побаловать себя сладеньким, и баланс, внутренний и внешний, восстановится. Главное не переборщить: безудержные сладкоежки со слишком высоким уровнем глюкозы в крови, напротив, всегда хотят спать.

Для ума
Если на свете и существует пища для ума в прямом смысле ... Читать дальше »

Просмотров: 293 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Еще один повод любить яблоки

На вопрос «Какой фрукт вы считаете самым полезным?» почти все худеющие ответят: «Яблоко». Действительно, в яблоках калорий мало, а витаминов и клетчатки, наоборот, много. Но этим их полезные свойства не ограничиваются.

Исследователи из штата Мичиган (США) выяснили, что потребление яблок уменьшает оксидативный стресс (повреждений клеток при окислительных процессах), а также способствует снижению уровня холестерина в крови и артериального давления, что в целом благотворно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Авторы исследования проводили эксперимент на лабораторных мышах, имеющих склонность к ожирению. Одна группа животных получала обычный рацион, другая - обогащенный яблочными пектинами, а третья - обычный рацион с порошковой добавкой из яблок. По результатам и ... Читать дальше »

Просмотров: 334 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

МОСКВА, 12 ноября. /АМИ-ТАСС/ Американские специалисты порадовали всех любителей пощёлкать орешки. Они выяснили, что фисташки помогают контролировать здоровый вес тела и поддерживать чувство сытости.

К таким заключениям пришли физиотерапевты Восточного Иллинойского университета, проведя интересное исследование. Они предложили 140 добровольцам перекусить очищенными или неочищенными фисташками с калорийностью 211 и 125 калорий соответственно. Затем, для последующей трапезы, участники могли выбирать любую пищу. Оказалось, что те, кто потреблял фисташки до основной еды, получали с питанием на 41% меньше калорий и быстрее чувствовали насыщение.
Во втором исследовании 118 участникам предложили съедать горстку орехов каждый день. Было зафиксировано, что благодаря добавлению фисташек в рацион питания испытуемые получали на 23% меньше калорий. Диетологи утверждают, что регулярное употребление фисташек помогает контролировать пищевое поведение и снижать общее количество калорий б ... Читать дальше »

Просмотров: 319 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Насыщенные жиры повышают риск переломов

Известно, что потребление насыщенных жирных кислот (НЖК) в значительном количестве приводит к повышению уровнях «плохого» холестерина в крови и к сердечно-сосудистым заболеваниям. Однако это не единственная опасность. Оказывается, НЖК также повышают риск перелома бедра у женщин.

К такому выводу пришли ученые из университета штата Огайо (США).

Чтобы определить характер зависимости риска переломов от потребления жирных кислот, исследователи фиксировали количество потребляемых жиров и частоту переломов у 137486 женщин климактерического возраста. В результате выяснилось, что у тех, кто злоупотребляет насыщенными жирами, риск перелома бедра выше. У тех же, в чей рацион входит большое количество ненасыщенных жирных кислот, такой риск существенно ниже, причем вне зависимости от локал ... Читать дальше »

Просмотров: 265 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Что наши дети думают о диетах

«Диета - это когда ничего нельзя есть», - так ответила одна пятилетняя девочка на вопрос американских психологов.

Проанализировав ответы большого количества детей разного возраста, ученые выяснили, что у детей худеющих женщин чаще возникают негативные и даже вредные представления о диетах. Дети слышат все, что мы говорим, и даже вполне безобидные наши высказывания - например, что следует меньше есть или ограничить потребление жиров - могут быть ими поняты неправильно. Поэтому, если взрослые в семье очень озабочены своим весом, дети, особенно девочки, с большой вероятностью будут склонны прибегать к нездоровым изнурительным диетам. К этому же могут привести и другие обстоятельства, например:

чрезмерная озабоченность матери весом и внешним видом ребенка;

набор веса и другие внешние изменения ... Читать дальше »

Просмотров: 319 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Правильное питание улучшает память и защищает против болезней

Ученые впервые выявили полезное влияние продуктов питания на здоровых людей.

Результаты исследования диет показали снижение уровня плохого холестерина на 33%, уровня липидов в крови на 14% процентов, артериального давления на 8% и маркера, определяющего риск тромбоза, на 26%. Маркер воспаления также был снижен, но одновременно произошло улучшение работы памяти и улучшение познавательных функций.

Исследование было проведено учеными из Университета Лунда. В нем приняло участие 44 добровольцев с избыточным весом в возрасте 50-75 лет. На протяжении четырех недель они ели пищу, снижающую уровень воспалительных процессов в организме. Воспаление является основным источником развития метаболического синдрома, диабета 2 типа и болезней сердца.

Питание бы ... Читать дальше »

Просмотров: 320 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

По данным на 2005 год, от сердечно-сосудистых заболеваний умирает в мире намного больше людей, чем от злокачественных новообразований, бронхо-легочных заболеваний и сахарного диабета.

Ишемическая и коронарная болезни сердца связаны с атеросклеротическим поражением сосудов. Они занимают 50% от всех болезней системы кровообращения и напрямую связаны с нарушениями в питании. Также среди факторов риска заболевания, которые доказано связаны с нарушениями питания: дислипидемия, артериальная гипертония, сахарный диабет, ожирение, факторы тромбообразования.

Такие данные привела в своем докладе Наталья Перова, руководитель отдела изучения биохимических маркеров ФГУ «ГНИЦ ПМ Росмедтехнологии», академик РАЕН на межрегиональной телеконференции «Здоровое питание - основа здорового образа жизни», прошедшей в Информационно-консалтинговом центре «Лиги здоровья нации».

В телеконференции приняли участие специалисты из Центрального, Северо-западного, Уральского и Южного федеральных ... Читать дальше »

Просмотров: 305 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Жиросжигающие продукты существуют?

Существует мнение, что некоторые продукты способны сжигать жиры. Например, такие, как грейпфрут и ананас. Но так ли это в реальности? Пришло время узнать всю правду.

Во-первых, по словам ученых, таких волшебных продуктов, способных сжигать вес, попросту не существует. Конечно, звезды могут рассказывать, как они «сидят на грейпфрутах» и не набирают вес, но «эффективность» грейпфрута заключается вовсе не в его способности сжигать жиры: он полезен как фрукт, не больше. Далее по списку: очень полезным для фигуры считается ананас, якобы из-за содержания в нем энзима бромелина., который расщепляет жиры прямо в жировых тканях организма. На самом же деле бромелин участвует в усвоении белков, а способность сжигать жиры по аналогии приписана ему народной молвой. И, наконец, знаменитый «боннский суп» из сельд ... Читать дальше »

Просмотров: 324 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Две трети худеющих женщин не имеют лишнего веса

По результатам исследования, опубликованного в журнале Applied Physiology, Nutrition and Metabolism (Прикладная психология, питание и метаболизм), почти две трети худеющих молодых женщин фактически не имеют излишков веса.

Исследование было проведено с участием добровольцев - студентов канадского университета Лаваль. На вопросы онлайн-анкеты ответили 3143 человека, из них 2490 студентов. Лишний вес (индекс массы тела свыше 25) имели 23% студентов и 37% сотрудников.

На момент опроса лишний вес обнаружился у 21% студенток, однако галочку в графе «Пытаетесь ли вы похудеть?» поставили 37%. Таким образом, 62% худеющих студенток имели совершенно нормальный вес. У студентов мужского пола ситуация обратная: лишний вес имеют 29%, а попытки его сбросить предпринимают лишь ... Читать дальше »

Просмотров: 302 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Несмотря на засушливое лето и страшные лесные пожары, этой осенью природа как никогда порадовала россиян грибами. По рассказам очевидцев, в Тверской, Владимирской и Калужской областях, люди находили целые поляны белых грибов. На редкость часто в этом году попадаются также подосиновики и подберезовики. Про сыроежки, волнушки и опята говорить не приходится - грибники выносят их из леса мешками. Но при этом почему-то почти никто не задумался о токсичности нынешних грибов. Уже сейчас медики трубят тревогу и советуют не собирать их в лесах, расположенных в непосредственной близости с дорогами и железнодорожными путями. Излюбленное лакомство россиян может обернуться серьезной проблемой, ведь даже длительная варка и маринад не способны очистить грибы от токсинов.

На столичных рынках и в переходах появились лесные грибы. Добрые бабушки продают огромные подосиновики, опята и белые. Только вот на вопрос «где собирали?» - они отводят глаза и скромно отвечают будто «дети собрали, а я про ... Читать дальше »

Просмотров: 308 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Холодный чай приводит к кариесу

Холодный чай оказался опасней сладких газировок

Команда американских стоматологов в ходе недавно проведенного исследования выяснила, что употребление холодного чая, который раньше считался вполне безобидным напитком, может привести к проблемам с зубами.

В ходе длительных наблюдений за пациентами стоматологических клиник было зафиксировано, что вещества, входящие в состав этого напитка, могут быть разрушительными для зубной эмали.

Стоматологи подчеркивают, что состав сахара в холодном чае действительно намного меньший, чем в сладких газированных напитках. Однако этот напиток «богат» на яблочную и лимонную кислоту, что и наносит вред зубной эмали, а, следовательно - приводит к кариесу.

Американские специалисты предупреждают, что эти вещества могут разрушительно повлиять на зубную эма ... Читать дальше »

Просмотров: 334 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Жирная пища не опасна

Физические нагрузки делают жирную пищу практически безвредной

Команда диетологов из Великобритании в ходе масштабного длительного наблюдения за пациентами клиник для похудения определила, что вред от употребления жирной пищи можно устранить.

Эксперимент, в котором приняли участие несколько тысяч добровольцев, засвидетельствовал тот факт, что ликвидировать вред от потребления жирной пищи можно с помощью ежедневных физических нагрузок.

Все дело в том, что жирные блюда способствуют повышению уровня триглицеридов в крови. А они, в свою очередь, мешают нормальному функционированию сосудов. Однако ежедневные физические нагрузки, длительные нагрузки способны ликвидировать такое негативное последствие.

Просмотров: 295 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Подросткам не стоит пить энергетики так же, как крепкий чай и кофе, потому что они «будоражат, делают беспокойными, приводят к психоэмоциональным срывам».

МОСКВА, 31 августа. /АМИ-ТАСС/. Энергетические напитки содержат некоторые аминокислоты и большое количество кофеина. Подросткам не стоит пить энергетики так же, как крепкий чай и кофе, потому что они «будоражат, делают беспокойными, приводят к психоэмоциональным срывам». Такой совет дал сегодня руководитель Отделения детской наркологии национального научного Центра наркологии Минздравсоцразвития России Алексей Надеждин.

Специалист отметил, что «много кофе и чая подросток не выпьет в силу особенностей их вкусовых качеств». «Другое дело энергетические напитки, которые преподносятся подросткам в блестящей красивой упаковке с соответствующими вкусовыми добавками. Подростки пьют их как лимонад, как прохладительные напитки, не задумываясь о психоактивном воздействии энергетиков», - подчеркнул Надеждин.

По его мнению, ... Читать дальше »

Просмотров: 324 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

НЬЮ-ЙОРК, 22 августа. /ИТАР-ТАСС/. Если человек с молодости привык к умеренному употреблению алкоголя, то по достижении 65-летнего возраста ему следует сократить его, чтобы и дальше сохранить свое здоровье. С таким предупреждением выступил Национальный институт здравоохранения США.

Дело в том, что организм пожилого человека, содержащий меньше воды, перерабатывает алкоголь медленнее, чем организм молодого человека. В результате у пожилого человека, выпившего два или три бокала вина, процент содержания алкоголя в крови будет более высоким, чем у молодого человека, выпившего столько же вина. Поэтому в пожилом возрасте люди пьянеют быстрее, даже если их питейные привычки никак не изменились. В состоянии опьянения у пожилых людей особенно нарушается координация движений, вследствие чего резко возрастает риск падения с самыми тяжелыми последствиями.

Еще одним аргументом в пользу уменьшения дозы алкоголя является то, что с возрастом алкоголь усугубляет проблемы со здоровьем, ... Читать дальше »

Просмотров: 267 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Сладости не только избавляют от стресса, но и лишают желания мстить окружающим.

Группа ученых из США в ходе лабораторных исследований выяснили, что употребление глюкозы способно сделать человека добрее. Как уже давно доказано, употребление сладостей избавляет от стресса и негативных эмоций.

В ходе последнего исследования американских ученых доказано, что глюкоза способна сделать человека добрее и великодушнее по отношению к окружающим. Повышенная концентрация глюкозы благоприятно воздействует на мозг и приводит к улучшению общего состояния.

Любители сладостей с помощью любимых продуктов избавляются от чувства обиды и желания мести, отмечают психологи.

Просмотров: 328 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Полнеют ли от мяса

Одно из недавних исследований показало, что люди, которые едят много мяса, больше рискуют набрать лишний вес, чем те, которые потребляют мясо в небольших количествах.

Вниманию любителей мяса: сохранить фигуру вам поможет умеренность. По результатам исследования, набор веса у тех, кто систематически употреблял много мяса, оказался больше, чем у тех, кто предпочитал мясу другие продукты. И это - при равной калорийности дневного рациона. Потребление мяса в количестве свыше 250 г в день приводит к набору веса в среднем на 2 кг в течение 5 лет.

Как это объяснить? Ученые предполагают, что активные потребители мяса в целом меньше задумываются о своем образе жизни и правильном питании. «Наши результаты опровергают распространенное мнение о том, что диета с повышенным содержанием протеинов предотвращает развитие ожирения и помогает похудеть», - от ... Читать дальше »

Просмотров: 323 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Давно известно, что оливковое масло в составе средиземноморского питания снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Испанским клиницистам Institut Municipal d'Investigacio Medica в Барселоне удалось найти причины такой особенной пользы средиземноморских продуктов: они изменяют работу генов, связанных с функцией атеросклероза

МОСКВА, 11 июля. /АМИ-ТАСС/ Врачи работали с тремя группами здоровых добровольцев. Первая группа потребляла традиционное средиземноморское питание с оливковым маслом, богатым полифенолами. Вторая группа придерживалась такого же питания, только масло содержало мало полифенолов. Третья группа участников была контрольной. Спустя 3 месяца в первой группе было зафиксировано понижение активности генов атеросклероза в мононуклеарных клетках периферической крови.

Кроме того, полифенолы оливкового масла значительно повлияли на генетические изменения, приводящие к ишемической болезни сердца. Потребление оливкового масла в сочетании со средиземноморским рац ... Читать дальше »

Просмотров: 270 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)

Британцы совершили революцию в диетологии

Британским специалистам удалось обнаружить в организме человека вещество, которое естественным образом подавляет чувство голода. Химическое соединение под названием гемопрессин можно будет использовать при разработке передовых препаратов для снижения веса, уверены ученые.

Таким образом, проблема переедания и непреодолимого желания перекусить на ночь будет решена раз и навсегда, считают эксперты.

По словам ученых, гемопрессин блокирует области мозга, которые отвечают за насыщаемость во время еды. Таким образом, человеку требуется гораздо меньшее количество пищи, чтобы подавить чувство голода.

Эксперименты на грызунах уже проведены. Исследования показали, что препараты, содержащие природный гемопрессин, весьма эффективны в борьбе с ожирением, пишет издание «Фокус».

Просмотров: 313 | Добавил: cendtikabas | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (0)